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Piazza dei Signori, Vicenza - Domenica 30 novembre 2003

MATTINO

Apertura della manifestazione alle ore 10.00

Mostra dei prodotti agroalimentari tipici vicentini e dei processi di trasformazione.

Gli animali della fattoria: percorso di conoscenza degli animali per bambini e famiglie.

Esposizione di libri sui prodotti tradizionali, la loro coltivazione e il loro uso in cucina.

Mostra di pittura sul tema "Figure, paesaggi e prodotti del mondo agricolo". A cura dell'Associazione Terranostra.

Nella Piazza dei Signori, dalle ore 10.00 alle 19.00 è presente un mercato dei prodotti biologici, dei prodotti tradizionali e di vini DOC a cura dei produttori agricoli e delle cooperative della provincia di Vicenza.

Dalle ore 12.00 alle ore 15.00
Degustazione dei prodotti agroalimentari tradizionali a cura delle aziende agrituristiche di Terranostra.

POMERIGGIO

Dalle ore 14.00 alle ore 19.00
Laboratorio di conoscenza dell'agricoltura e dei suoi processi di trasformazione:

Laboratorio di trasformazione degli Insaccati. (L'arte de far su el mas-cio).

Laboratorio dal Latte al Formaggio. Con degustazione della Tosella, a cura del gruppo Coldiretti di Roana.

Laboratorio del gusto "I Profumi del Miele".

Laboratorio dal Mais alla Polenta.

Spettacolo per bambini.

Dalle ore 16.00 alle ore 18.00
Laboratorio di degustazione di formaggi e insaccati, abbinati a polenta di mais di Marano, crauti delle Bregonze e con vini DOC vicentini.

Nel corso della giornata possibilità di degustare vini e prodotti tipici presso gli stand gestiti dagli operatori del settore.

Informazioni e prenotazioni Segreteria Coldiretti Vicenza
Via Zamenhof, 697 - Tel. 0444 189600/189613 - Fax 0444 189796
e-mail: [email protected]

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